4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, se ibu jari jahe, se ibujari lengkuas dimemarkan dan tumis hingga harum trus masukan dalam panci yang telah diisi air tiga perempatnya tambahkan potongan daun bawang, tomat, dan seikat daun kemangi, tambahkan lada, garam, MSG/penyedap atau kaldu ikan dan minyak wijen. terakhir masukkan ikan gurame yang telah dipotong potong dan telah dilumuri air jeruk lemon. sajikan panas. Gampang kan?jika suka pedas, tambahkan beberapa buah cabe rawit utuh sesuai selera.
Jika suka rasa sedikit asam segar, tambahkan air jeruk lemon, dijamin slllrrrp! mantap!
No comments:
Post a Comment